Le farfalle sono uno dei formati chpreferiti dal grande pubblico.  Si formano da una sfoglia sottile poi lavorata a formare una farfalla che con i 6 colori (5 a richiesta) acquista leggerezza.

Dalla Fantasia del mastro pastaio nascono le minifarfalle multicolori ideali per sughi delicati.

Il più simpatico dei nostri formati, il fiochietto arricchisce la tavola in oghi occasione.

Non poteva mancare la Principessa della linea farfalle: la Maxifarfalla dai colori e profumi intensi.

Particolare tipo di pasta ottenuta da una sfoglia liscia all’interno e rigata fuori. Gustosa e profumata proposta con 6 sapori (5 a richiesta) si lega bene ai condimenti leggeri.

Per piatti tipici ma facili da cucinare l’Orecchietta Barese è la più indicata per piatti colorati e vivaci.

Dalla tradizione pugliese una pasa tipica, in passato lavorata a mano, oggi è valorizzata con gli spinaci e la barbabietola per dare gusto e colore Italiano.

Meravigliosi e originali fiocchi colorati realizzati con ingredienti naturali di primissima qualità. Risultato di una lavorazione attenta all’immagine e raffinata nella qualità.

I simpatici e ottimi Funghetti stimolano la fantasia del cuoco per primi piatti eleganti e saporiti.